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La Toscane

Mario et son équipe vous accueillent au restaurant la Toscane à Plaisance du touch / Colomiers depuis maintenant plus de 17 ans. 

Nous n’avons eu de cesse de nous améliorer afin de vous proposer le meilleur de la restauration dans la région Toulousaine.

Un restaurant aux couleurs de l’italie

Notre restaurant la Toscane à Plaisance du Touch reflète les couleurs de l’Italie et de la Méditérranée.

Le Chef, expert en saveur associe les meilleurs mélanges pour vous proposer une carte différente et exclusive. 

Celle-ci est régulièrement modifiée afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Formule du midi à 14,90€

Menu servi du mardi au vendredi midi sauf jours fériés

2 Plats au choix

4 Desserts au choix

Menu du midi à 15,90€

Menu servi du mardi au vendredi midi sauf jours fériés

Buffet de Hors d’oeuvres

3 Plats au choix (voir tableau)

4 Desserts au choix

Menu Bambino à 10€

(enfant de moins de 10 ans)

Hamburger, frites maison

Pizza bambino (jambon, champignons)

Spaghettis au beurre

1 boule de glace

Fromage blanc

1 verre de coca ou 1 verre de jus d’orange ou 1 sirop à l’eau

Entrées et Salades

Planche de Serrano

15,00€

Salade de roquette au saumon Gravlax : roquette, tomates, pommes, vinaigrette à la betterave et vinaigre de framboise

15,50€

Salade Gersoise : Mesclum, tomates, gésiers de dinde confits, croûtons, vinaigrette au balsamique

15,50€

Burrata au coulis de tomate et pesto

8,50€

Poke Bowl au saumon mariné : Riz Basmati vinaigré, concombre, oignons frits, choux rouge, sucrine, gouttes de poivrons, carottes et sésame

15,50€

Salade Verte

4,50€

Les Carpaccios

Carpaccio de Boeuf à la mozzarella et basilic

12,90€

Carpaccio de boeuf aux trois saveurs : caprês, parmesan, pesto, huile d’olive

12,90€

Carpaccio de boeuf au parmesan

11,90€

Carpaccio de saumon : Sauce tataki, salade wakamé, menthe, cacahuètes

12,90€

Carpaccio de saumon aux agrumes

11,90€

Les Pizzas

Tout supplément : +1,50€

Base Tomate

Livourne: Tomate, emmental, mozzarella

13.90€

Galluzo : Tomate, emmental, jambon cuit, champignons, mozzarella

14.50€

Collodi : Tomate, emmental, jambon cuit, chorizo, champignons, oeuf, mozzarella

14.90€

Larderello : Tomate, emmental, jambon cuit, lardons, merguez, chorizo, mozzarella

14.90€

Volterra : Tomate, emmental, mozzarella, roquefort, chèvre

14.90€

Sienna : Tomate, emmental, chèvre, miel, mozzarella

14.90€

Elbe : Tomate, emmental, merguez, oignons, poivrons, champignons, oeuf, mozzarella

14.90€

Grossetto : (chausson) tomate, emmental, jambon cuit, champignons, oeuf

14.90€

Firenze : Tomate, magret de canard, Shiitaké, persillade, mozzarella, emmental

15,90€

Torri : Tomate, champignons, tomates cerises, oignons, basilic, courgettes, poivrons, mozzarella

14.90€

Di Florence : Tomate, emmental, chorizo, jambon de Parme, basilic, mozzarella

14.90€

Pienza (pizza tiède): Carpaccio de tomates fraîches, jambon de Parme, mozzarella, roquette, vinaigrette, parmesan

14.90€

Base Crème

Pise : Crème fraîche, chèvre, noix, oignons, lardons, emmental, mozzarella

14.90€

Arezzo : Crème fraîche, oignons, lardons, champignons, pommes de terre, emmental, mozzarella

14.90€

Cortona : Crème fraîche, emmental, jambon cuit, lardons, oeuf, mozzarella

14.90€

Toscane : Crème fraîche, chorizo, gorgonzola, pesto, emmental, mozzarella

14.90€

Di Rome: Crème Fraîche, emmental, roquefort, chèvre, mozzarella

14.90€

Prato : Crème fraîche, saumon frais, ciboulette, pomme de terre, emmental, mozzarella, citron

14.90€

Lucca : Crème Fraîche, emmental, lardons, oignons, pommes de terre, gorgonzola, mozzarella

14.90€

Massa : Crème fraîche, bacon, pommes de terre, oignons rouges, oeuf, emmental, mozzarella

14.90€

Les Pâtes

Spaghettis, à la crème de champignons et chorizo

14,50€

Trio de Tagliatelles aux Saint-Jacques et foie gras, sauce au marsala

21,50€

Les Viandes

Escalope de veau à la crème et shiitakés, tagliatelles

22,90€

Filet de boeuf grillé (220gr env) : Frites maison ou frites salade (supp. Foie gras mi-cuit 5€ )

24,90€

Magret de canard (250gr env) : Sauce vinaigre balsamique, écrasé de pommes de terre à la tomate séchée 

23,90€

Tartare (préparé ou non préparé) : Frites maison

17,90€

Sauces (sup 2€) : Roquefort, Poivre

Les Burgers

Burger Maison : Steak, sauce maison, mozzarella, tomates, oignons frits, roquette, parmesan, frites maison

16,90€

Burger au saumon : Escalope de saumon à la plancha, sauce mayonnaise aux caprês, jus de citron et pointe d’ail, sucrine, concombre, frites maison

17,90€

Burger US : Steak, tomates, bacon, cheddar, oignons frits, salade sucrine, sauce barbecue, frites maison

17,90€

Les Poissons

Parillada de poissons sauce pesto, pommes de terre grenailles au fromage blanc

24,90€

Escalope de Saumon à la plancha, coulis de tomates au pesto, tagliatelles

19,90€

Daurade Royale à la plancha sauce pesto, pommes de terre grenailles au fromage blanc

22,90€

Seiche à la Plancha sauce vierge à la tomate séchée, bouquet de salade et pommes grenailles rôties

22,90€

Nos Glaces

Nos Fondamentaux

Milk-Shakes Parfums au choix

7€

Café Liégeois 2 boules Café, 1 boule Vanille, vrai café, chantilly

6,90€

Chocolat Liégeois 2 boules Chocolat, 1 boule Vanille, sauce chocolat, chantilly

6,90€

Dame Blanche 3 boules Vanille, sauce chocolat, chantilly

6,90€

Banana Split 1 boule Vanille, 1 boule Chocolat, 1 boule Fraise, banane fruit, sauce chocolat, chantilly

7,50€

Nos Originales

La Macadamia 1 boule Caramel beurre salé, 2 boules vanille Macadamia, sauce caramel, chantilly

7€

La Douceur 1 boule Bulgare, 1 boule fraise, 1 boule framboise, coulis de fruits rouges, chantilly

7€

La Chocolato 1 boule Brownies, 1 boule Nuty, 1 boule chocolat, sauce chocolat, chantilly

7€

La Délice 1 boule passion, 1 boule bounty, 1 boule banane, coulis de fruits rouges, chantilly

7€

La Toscane 1 boule spéculoos, 1 boule caramel beurre salé, 1 boule Bulgare, sauce caramel, chantilly

7€

La Banania 1 boule banane, 1 boule caramel beurre salé, 1 boule spéculoos, morceaux de banane, sauce caramel, chantilly

7,50€

La Mont-Blanc  2 boules marron, 1 boule vanille, brisures de meringues, sauces chocolat, chantilly

7,50€

Amore (à partager à deux… ou pas) 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule brownies, 1 boule nuty, 1 boule spéculoos, morceaux de brownies et spéculoos, sauce chocolat, chantilly

13,50€

Nos Parfums

Composez votre coupe

2 Boules – 5,90€

3 Boules – 6,90€

Nos glaces artisanales

Barbe à Papa Un goût de fête foraine ; glace barbe à papa légèrement parfumée à la noix de coco

Brownies Au chocolat Jivara Valrhona avec morceaux de brownies chocolatés et brisures de noix de pécan caramélisées

Bulgare Au bon goût de yaourt

Café Au café 100% arabica

Caramel Beurre salé Au caramel, au beurre et au sel de Guérande

Chocolat Au cacao et coeur de Guanaja Valrhona

Marron Morceaux  À la véritable pâte de marron avec morceaux de marrons glacés Imbert

Menthe Chocolat A la menthe forte verte avec copeaux de chocolat noir Suisse

Nuty A la pâte de noisette et chocolat Valrhona avec marbrage à la pâte de noisette

Pistache A la pâte de pistache de Sicile avec éclats de pistaches

Rhum Raisin Au rhum St James avec raisins golden Choice marinés maison

Spéculoos Aux biscuits spéculoos lotus

Vanille A la vanille bourbon de Madagascar, au beurre d’Échiré et aux oeufs

Vanille Macadamia A la vanille bourbon avec un marbrage à la sauce caramel et brisures de noix de Macadamia caramélisées

Nos sorbet

Banane Banane de Madagascar 42% de fruit

Bounti Au lait de coco marbré de sauce chocolat maison et copeaux de chocolat noir suisse

Citron Citron de Sicile, 29% de fruit

Fraise Fraise Sengana, 62% de fruit

Framboise Framboise, 52% de fruits

Passion Fruit de la passion, 42% de fruits

Nos Alcoolisées

L’iceberg 2 boules Menthe chocolat, Get 27 2 CL

7€

La Colonel 2 boules citron, Vodka

7€

Les Desserts

Nos Gourmandises

Banoffee « Maison » 

6,90€

Tiramisu Caramel beurre salé et spéculoos « maison »

6€

Profiteroles Vanille nappé de chocolat chaud « maison »

6,90€

Moelleux coeur fondant « Maison » (10 minutes d’attente) et sa boule de glace au choix

6,50€

Mousse au chocolat « maison » 

5,50€

Panna Cotta « maison » 

6€

Café Gourmand  et sa boule de glace au choix

6,50€

Crème brûlée « maison » 

5,50€

Adresse

1 rue Antoine de Lavoisier, 31830, Plaisance-du-Touch

Téléphone

05 61 78 77 96

La Toscane

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